Comment réparer et entretenir mon Autocuiseur ?

  • COMMENT RÉPARER UN AUTOCUISEUR ?

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  • Vous souhaitez réparer vous-même votre autocuiseur mais vous ne savez pas comment faire ? Ne vous inquiétez pas, voyons ensemble comment les réparer votre autocuiseur et changer les différentes pièces qui le compose.

  • Grâce à son couvercle étanche, l'autocuiseur permet de cuire vos aliments sous pression à très haute température, afin de réduire de moitié les temps de cuisson.

  • L’autocuiseur ne fonctionne correctement que s'il est correctement fermé et hermétique. Si le joint de couvercle fuit, la pression à l’intérieur de l’autocuiseur ne pourra pas augmenter et la température intérieure ne pourra pas grimper au-dessus des 100°.

  • Dans un autocuiseur classique, vous pouvez remplacer vous-même le joint de couvercle, mais aussi les poignées, le bouton de fermeture ainsi que l'axe central du couvercle.

  • Toutes ces pièces détachées sont vendues sur notre site. Il est très important de toujours remplacer vos pièces détachées par des pièces de la marque de votre autocuiseur. Le « bricolage » est bien sûr à proscrire.

  • Comment REMPLACER le JOINT de COUVERCLE

  • C'est l'opération qui est la plus souvent réalisée sur un autocuiseur.

  • Toujours acheter le joint portant la même référence que votre autocuiseur (« 8 litres, haute, diamètre intérieur 22 cm », par exemple). Retirez le joint usé en le dégageant de la gorge du couvercle avec une pointe de couteau et nettoyez la gorge correctement.

  • Retournez le couvercle et posez-le sur une table.

  • Enfoncez le joint neuf tout autour du bord en appuyant pour qu'il pénètre correctement dans la gorge.

  • Un peu d’eau tiède légèrement savonneuse peut aider au montage. S’il vous semble trop long de 1 à 2 cm, c'est normal, ne le coupez surtout pas !

  • Enfoncez dans un premier temps les deux extrémités du joint en appuyant fortement avec vos pouces et  enfoncez ensuite la partie diamétralement opposée en gardant autant de « mou » de chaque côté du joint.

  • Enfoncez ensuite le joint dans sa gorge à droite et à gauche, puis entre les parties déjà enfoncées, et faites ainsi tout le tour du couvercle jusqu'à ce que le joint soit parfaitement en place. Terminez sa mise en place en appuyant avec le manche d'une cuillère en bois mais jamais avec un outil coupant. Rincez et remettez le couvercle en place sur l'autocuiseur.

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  • Comment REMPLACER L'AXE DU COUVERCLE

  • Ce remplacement peut s’avérer nécessaire si vous notez des difficultés à tourner le bouton de fermeture du couvercle ou si vous constatez des traces de limaille quand vous actionnez ce bouton.

  • Commandez  un modèle d'axe identique. Retirez le bouton de fermeture en enlevant la vis centrale.

  • Otez l'étrier (notez bien la position des rondelles s'il y en a). Enlevez l'axe usé en dévissant le boulon borgne placé au centre de la face intérieure du couvercle. Remontez l'axe neuf en réalisant les opérations inverses.

  • Effectuez un serrage du boulon borgne avec une clé plate ou une clé à pipe.

  • Comment REMPLACER LES POIGNÉES

  • Elles sont simplement fixées par un ou deux boulons placés en dessous. Enlevez-les pour démonter les poignées.

  • Remontez les poignées neuves, mais ne serez pas trop afin de ne pas fendre les poignées.

  • CONSEILS D'ENTRETIEN

  • L’autocuiseur est un accessoire solide, mais il craint les chocs. Si vous faites tomber le couvercle ou la cuve, cela pourrait les déformer, et dans ce cas la, aucune réparation seraient possible.

  • Evitez également de frapper sur le rebord de la cuve avec un objet métallique (pour égoutter une écumoire par exemple) car cela causerait de petites encoches qui rendraient votre autocuiseur inutilisable car son étanchéité ne serait plus garantie.

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